بقلاوة بالفستق
رقائق عجين جاهزة
بندهن الصينية بالزبدة وبنقسم طبقات العجين بالنصف وبندهن بالزبدة القسم الأول كل طبقة وبنحطها بالصينية ونرش فستق وبنرجع بندهن القسم الثاني من الورق كل طبقة لحالها وآخر طبقة بندهن زبدة وبنقطعها بسكين حادة وبنشويها بالفرن على درجة حرارة وسط من شان الطبقات كلها تنضج وبس يزهر الداير بنرفعها لفوق وبنشويها وبس تطلع من الفرن بنسكب عليها قطر حسب الرغبة
وصحتين وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق