قطايف (ضحى)

القطايف 

كوبين طحين ونصف كوب سميد وثلاث اكواب ماء دافئ وملعقة صغيرة بكنك بودر وملعقة فانيليا ونصف ملعقة خميرة وربع ملعقة صغيرة  كربونات الصوديوم وملعقتين كبار سكر وبالخلاط بنضربهم مع بعض وبنترك الخليط يرتاح عشر دقائق 

وبنحمي وبنصب الخليط وبس يجهزو بنتركهم يبردو وعلى قماشة ناشفة وبنغطيهم

صحتين وهنا