تارت الليمون البارد🍋
للقاعدة نحتاج :
مغلفين بسكويت مطحون ، 100 جرام زبدة مذابة و ملعقة طعام سكر .
توضع المقادير كطبقة أولى في قالب التشيز كيك.
و توضع في الثلاجة لمدة 1\2 ساعة تقريبا او حتى يتم تحضير الطبقة الثانية.
لتحضير كريمة الليمون نحتاج :
٢ بيض ، 3\4 الكوب سكر 3\4 الكوب عصير ليمون أو تقريبا عصير ثلاث ليمونات " متوسطة الحجم"
بشر ٣ ليمونات
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
ملعقة طعام نشا
1\2 كوب
٥٠ جرام زبدة
يخفق البيض والسكر ثم يضاف الخليط السابق إلى بقية المكونات في قدر على نار هادئة حتى يصبح قوامها كريمي ..
توضع كريمة الليمون فوق الطبقة الأولى و توضع في الثلاجة لمدة حوالي ثلاث ساعات
للتزيين :
استخدمت دريم ويب و القليل من الحليب لعمل الكريمة
يزين مع شرائح الليمون..
و صحة و عافية و انتعاش 🍋
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق