بحث هذه المدونة الإلكترونية

الأحد، 15 أبريل 2018

بيتيفور (ضحى)

المكونات كاستين طحين. نص كاسة سكر بودره. كاسة زبده لينه بحرارة الغرفه. بيضه بحرارة الغرفه رشة ملح فانيلا 3 ملاعق كاكاو ملعقة ماء  الورد.  الطريقه بنخفق الزبده والسكر ليصير القوام كريمي وبنضيف البيضه مع الفانيلا وماء الورد مع استمرار الخفق ثم نضيف الطحين ورشة الملح ونخلط جيدا لنحصل على عجينه لينه وطري قسمت الخليط لقسمين قسم بخليه ابيض وقسم بضيف عليه الكاكاو وشوية حليب وبخلطهم منيح. ببدأ أشكل فيهم بالصينيه بدخلهم فرن حامي مسبق على حراره 180 لمدة 10 دقائق تقريبا مع المراقبه مابياخدو وقت.. لماطلعتهم خليتهم يبردو وبعدين استخدمت المربى والشوكلا للصق كل حبتين سوا.. 😍😘 







ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق