كوكيز الشوفان بقطع الشوكولا
المقدار = 20 قطعة حجم متوسط
المقادير:
كوب شعير
كوب شوفان
٣/٤ كوب قطع شوكولا
٥٠ غرام زبدة بحرارة الغرفة
15 تمرة وصبيت عليهم مي مغلية وصفيتهم وطحنتهم مع الزبدة
بيضتين
١/٢ ملعقة صغيرة فانيلا
١/٢ ملعقة صغيرة بيكنچ باودر
١/٢ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
رشّة ملح
الطريقة:
نخفق الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض و الفانيلا
ثم نضع بقية المكونات الجافة ونخلط
في النهاية نضع قطع الشوكولا و نقلب باليد
تُشكّل على شكل كرات و توضع في الفرن المحمّى سابقاً من الاعلى والاسفل معاً
لمدة ١٠ دقائق
وطلع لزيز وناجح
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق