نخفق ثلاثة بيضات بحرارة المطبخ مع نص كوب سكر وملعقة فانيليا صغيرة ونصف كوب زيت مازولا وكوب حليب سائل وملعقة خل ثم نضيف كوبين طحين وملعقة طعام بكنك بودر وملعقتين طعام كاكاو منخولين ونخفقهم مع بعض
ونقسم الخليط لثلاثة أو أربعة أقسام متساوية
وندهن المقلاية بالزيت النباتي وتكون حامية عالغاز نضع الخليط ونضع فوقها غطاء محكم القفل ونتركها على نار هادية متل وقت تهدي الأرز وبس يتشكل بخار عالغطاء بتكون استوت بنختبر ها بنكاشةأسنان اذا ما علق عليها خليط بنقلبها عالوجه الثاني ثواني وبنقيمها وبنكرار العملية حتى تصبح الطبقات جاهزة
بنتركها تبرد تماماً بنحتاج نصف كوب حليب سائل وثلاثة ملاعق كبيرة نسكافيه مع ملعتين سكر ونذوبهم وبنسقي طبقات الكيك وبنحط الكريمة والزينة على ذوقك
وصحتين وهنا
وصحتين وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق