معمول بالحليب المكثف سهل وسريع
المقادير :
كوبين سمنة حيواني مع ربع كوب زيت نباتي مع علبة حليب مكثف ٤٠٠غرام أربع ل خمس أكواب طحين
بنخلط السوائل مع بعض وبنضيف أربع أكواب طحين وبنلم العجينة على بعضها حتى تتماسك يمكن تحتاج طحين أكثر حسب النوعية ومباشرةً بتشتغلي فيها
مابتحتاج لا خميرة ولا بكنغ بودر
وبتحصلي على عجينة متماسكة ولينة بنفس الوقت
الفرن حامي ولازم تبقي جنبو لأنو فوراً بيتحمرو
وصحتين وألف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق