🍫حلى التراميسو☕
📍المقادير :
بسكوت أصابع التراميسو
٢كوب ماء ساخن نضيف فيها ٢ملعقة كبيرة نسكافية
(الكريمة)
٢٠٠مل كريمة سائلة
٢ علبة قشطة
٢ملعقة كبيرة سكر بودرة
(صلصة الشوكولا)
١٠٠مل كريمة سائلة
١٠٠ غرام شوكولا تذاب على النار وتخلط حتى تتجانس
📍الطريقة :
تغمس أصابع التراميسو بالقهوة المذابة
ثم تصف في أسفل البايركس
ثم نضع فوقها طبقة الكريمة توزع جيدا
ثم فوقها طبقة صوص الشوكولا
ثم نكرر الطبقة مرة أخرى من مرحلة أصابع التراميسو إلى الشوكولا
ثم نضع جزء من الكريمه في كيس نايلون ونخرم طرفه يصبح بديل للضغاط ونشكل دوائر لولبية على الوجه كطبقة أخيرة
ثم عن طريق مصفاة صغيرة نضع بداخلها كابتشينو أو نسكويك نرشها ونوزعها على الوجه بالتساوي لتكتمل الزينة
يوضع في الثلاجة من ٢-٣ساعات حتى يتماسك
وألف صحة وهنا😋
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق