كوكيز
المقادير
١٠٠ غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ربع كوب سكر بني
ربع كوب سكر ابيض
بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونصف طحين
نصف ملعقة صغيرة نشا
رشة ملح
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
نصف كوب شوكولا قطع
تخلط الزبدة مع البيض والسكر (نوعين) والفانيلا ثم تصفى المكونات الجافة وتوضع مع الخليط
ثم توضع الشوكولا وتخلط يدوياً
ثم تقسم الى جزئين
تفرد بالنشابة بين طبقتين من ورق الزبدة وتوضع الطبقة الاولى ثم يصب عليها ٥ ملاعق نوتيلا
ثم نفرد القسم الثاني ونضعها على الوجه وترش بحبات الشوكولا وتدخل في الفرن الى ان يحمر اطراف الصينية ثم من الاعلى حتى تصبح ذهبيه .
و صحتين وهنا 🌸
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق