بحث هذه المدونة الإلكترونية
كيكة الموز ( علياء)
نخلط نصف كوب زبدة🧈 طرية مع ثلاثة ارباع كوب سكر أبيض و ربع كوب سكر بني حتى يصبح القوام كريمي
نضيف بيضتين 🥚 بالتدريج ثم ملعقة صغيرة🥄 فانيليا و نكمل الخفق
نضيف ٤ موزات ناضجة مهروسة ونكمل الخفق
ننخل كوبين طحين مع ٢ ونصف ملعقة صغيرة باكينج باودر و٣ ملاعق صغيرة قرفة ورشة ملح
نضيف المقادير الجافة بالتدريج الى الخليط
كوب جوز مقطع و كوب زبيب ( ممكن اقل من كوب حسب الرغبة) نضع عليهم طحين ثم ننخلهم ثم نضعهم فوق الخليط و نخلطهم يدويا
نضع الخليط في قالب الكيك مدهون ( ممكن تزيين الكيك بجوز على الوجه) ثم في الفرن على حرارة ١٧٠ لمدة ٤٥ دقيقة حتى ينضج
وصحة وهنا 💞
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق